Kalium is een mineraal. In bijna alle voedingsmiddelen zit kalium, maar vooral in fruit, groenten, aardappelen en vlees.
Gezonde voeding
Koolhydraatdiëten
Voor wie een langdurige sportprestatie levert, is het belangrijk om van tevoren veel koolhydraten (glycogeen) in het lichaam op te slaan.
Koolhydraten stapelen bij duursport
Voor wie een langdurige sportprestatie levert, is het belangrijk om van tevoren veel koolhydraten (glycogeen) in het lichaam op te slaan.
Koolhydraten en sport
Training is de eerste voorwaarde voor goede sportprestaties. Maar ook uitgebalanceerde voeding en voldoende vocht zijn erg belangrijk.
Kopertekort
Wat is koper? Koper is een spoorelement. Koper is belangrijk voor verschillende lichaamsfuncties. In het lichaam wordt koper aan eiwitten gebonden. Koper dat niet gebonden is, is schadelijk voor de lichaamscellen. Koper zit in groente, vlees, graanproducten, fruit en cacao. Een tekort aan koper komt zelden voor. Deze tekst gaat over oorzaken, verschijnselen en behandeling …
Koper
Koper is een mineraal. Omdat we er maar heel weinig van nodig hebben, heet het ook wel een spoorelement.
Kunstmatig toegediende voeding
Goede voeding is belangrijk. Als u niet of onvoldoende kunt, mag of wilt eten, kan sondevoeding of parenterale voeding een uitkomst zijn.
Lactose-intolerantie
Koolhydratenintolerantie Koolhydratenintolerantie is een overgevoeligheid voor koolhydraten. Een intolerantie is niet hetzelfde als een voedselallergie, omdat er geen allergische component is. De bekendste vorm van koolhydratenintolerantie is lactose-intolerantie. Bij malabsorptie als gevolg van koolhydratenintolerantie worden koolhydraten minder goed opgenomen. Koolhydraten zitten in voedsel in de vorm van zetmeel en in de vorm van suikers als …
Mineralen
Wat zijn mineralen? Mineralen zijn anorganische stoffen. Dat betekent dat ze niet door levende organismen worden gevormd. Vitamines worden wel door levende organismen gevormd. Van sommige mineralen hebben mensen maar heel weinig nodig (sporen). Deze heten daarom ook wel spoorelementen. Voorbeelden van mineralen Calcium. IJzer. Natrium. Jodium. Kalium. Koper. Magnesium. Zink. Mineralen in het lichaam …
Lunchbox vol energie
Die lunchbox neem je niet voor niks mee: om in de bouw te kunnen werken, heb je de energie nu eenmaal nodig.